Κατά την Ετήσια Γ.Σ. στις 15 Ιουλίου, το συμβούλιο του Bordeaux CIVB ενέκρινε ομόφωνα την
εισαγωγή ενός αποθεματικού με στόχο τη μείωση της αύξησης των εμπορεύσιμων αποθεμάτων των ερυθρών ονομασιών Bordeaux και Bordeaux Supérieur, υιοθετώντας μια τροποποίηση της τριετούς εμπορικής συμφωνίας για την περίοδο 2020-2023, έτσι το CIVB επιδιώκει τον στόχο που σκιαγράφησε πέρυσι ο πρόεδρος Bernard Farges, την αποκατάσταση της ισορροπίας μεταξύ προσφοράς και ζήτησης των κρασιών Bordeaux.
"Αυτή τη στιγμή παρατηρούμε ανισορροπία στην αγορά λόγω των καλλιεργούμενων ποσοτήτων που υπερβαίνουν τις πωλήσεις," συνοψίζει η Ann-Cécile Delavallade, επικεφαλής του οικονομικού τμήματος του CIVB. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των στατιστικολόγων του Συμβουλίου, τα αποθέματα του AOC Bordeaux θα πρέπει να φτάσουν τα 2,2 εκατομμύρια εκατόλιτρα κατά τη διάρκεια της περιόδου εμπορίας 2019-2020, η οποία είναι αύξηση 21% σε ένα έτος, χωρίς να ληφθεί υπόψιν η απόσταξη. Τα αποθέματα του Bordeaux Supérieur εκτιμώνται σε 1,05 εκατομμύρια hl (+ 14%). "Βλέπουμε μια ανοδική τάση στα αποθέματα, που απαιτούν τη θέσπιση ρυθμιστικών μέτρων," τονίζει η Delavallade.
Η περιοχή του Bordeaux θα επωφεληθεί από την απόσταξη κρίσεως, επί του παρόντος επιδοτούνται 450.000 εκατόλιτρα, αν και απαιτείται επέκταση. Επίσης, θα μειωθούν σημαντικά οι αποδόσεις το 2020, στα 50 εκατόλιτρα ανά εκτάριο για το Bordeaux, σε σύγκριση με 54 εκατόλιτρα / εκτάριο το 2019. Ωστόσο, η ιδέα της εισαγωγής συλλογικών αποθεμάτων θεωρείται ως συμπληρωματικό μέτρο. Στην πράξη, οι όγκοι που διατίθενται υπολογίζονται βάσει των αιτήσεων ονομασίας οίνων για το 2020: άνω των 45 hl / ha για την AOC Bordeaux και 43 hl / ha για την AOC Bordeaux Supérieur, και οι δύο εντός των ορίων των επιτρεπόμενων ετήσιων αποδόσεων. Αυτό αντιπροσωπεύει μείωση 10% στο άμεσο δυναμικό μάρκετινγκ των δύο AOC.
Πηγή: vitisphere.com
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου