Η ώρα που οι κορυφαίοι οίκοι Port αρχίζουν να κάνουν τις ετήσιες δηλώσεις τους έφτασε και σύμφωνα με όλες τις μέχρι τώρα ενδείξεις πολλοί οίκοι θα δηλώσουν τη τρίτη συνεχόμενη σοδειά τους. Οι Taylor's, Fonseca, Croft, Sandeman, Offley, Ferreira αλλά και η Quinta do Noval πήραν την απόφαση να δηλώσουν τη χρονιά για τρίτη συνεχόμενη φορά.
Φυσικά από τις δηλώσεις δεν θα μπορούσαν να λείπουν και οι Single-quintas. Η Quinta da Roêda της Symington, η Quinta do Vesuvio και η Quinta da Senhora da Ribeira της Do, η Quinta dos Malvedos του Graham, η Quinta do Bomfim του Dow, η Quinta da Cavadinha του Warre και η Quinta του Cockburn dos Canais είναι κάποιες από τις πολλές που θα κυκλοφορήσουν τα vintage port του 2018.
Η Ramos Pinto ανακοίνωσε επίσης το Quint do Bom Retiro 2018 vintage Port. Το 2018 χαρακτηρίστηκε στο πρώτο μέρος του έτους από έντονες βροχοπτώσεις, πράγμα που σήμαινε ότι οι πιθανές αποδόσεις μειώθηκαν λόγω των δυσκολιών στην περίοδο ανθοφορίας. Στη συνέχεια, όμως, ακολούθησε ένα μεγάλο και ξηρό καλοκαίρι, χωρίς όμως έλλειψη νερού στο έδαφος με αποτέλεσμα να ακολουθήσει μια εξαιρετική περίοδος ωρίμανσης με χαμηλές αποδόσεις και υψηλή ποιότητα δίνοντας στα κρασιά ένα υπέροχα ώριμο, βαθύ και εκφραστικό χρώμα.
Το 2018 συνδυάζει εξαιρετική κομψότητα με ασυνήθιστη δομή, επιτυγχάνοντας έτσι εξαιρετική πολυπλοκότητα και ισορροπία, με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.
Έχουν γίνει παράδοση οι καλές χρονιές την τελευταία δεκαετία στο Douro τελικά.
Πηγή: Diario de Noticias
Correio da Manha
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου