Η σοδειά του 2019 για τη Νότια Αφρική θα είναι η μικρότερη σε ποσότητα από το 2005, με
προβλεπόμενους όγκους μόλις 1,2 εκατομμυρίων τόνων σταφυλιών. Αυτό σημαίνει πως είναι 1,4% χαμηλότερη από το 2018, σύμφωνα με την ομάδα συμβούλων Vinpro, η οποία δήλωσε ότι ήταν ένα έτος δοκιμασίας εξαιτίας των συνεπειών της ξηρασίας καθώς και των συνεχιζόμενων ξηρών συνθηκών σε ορισμένες περιοχές και τον μετέπειτα υγρό καιρό στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
Το Stellenbosch συγκαταλέγεται μεταξύ των περιφερειών που επλήγησαν περισσότερο, σύμφωνα με τον Vinpro, μαζί με την Klein Karoo, η οποία είχε συνεχόμενη ξηρασία και ζημιά από χαλάζι.
Η Vinpro δήλωσε ότι οι βροχοπτώσεις και οι δροσερές συνθήκες σε ορισμένες περιοχές της Νότιας Αφρικής στα τέλη Φεβρουαρίου και στις αρχές Μαρτίου μετατόπισαν μερικές μέρες αργότερα την ωρίμανση των ερυθρών ποικιλιών οι οποίες αναπόφευκτα είχαν σχετικά χαμηλά επίπεδα σακχάρων.
Οι εκτιμήσεις στη Swartland μιλούν για καλή ποιότητα, παρά το χαμηλό επίπεδο βροχοπτώσεων. Αναμένεται μεγάλη συγκέντρωση και κρασιά γεμάτα γεύση.
Αισιοδοξία επικρατεί και για την ποιότητα πλησιέστερα προς την ακτή, συμπεριλαμβανομένου του Pinot Noir στο Elgin και τόσο του Pinot όσο και του Chenin στο Walker Bay, όπου τα σταφύλια ωρίμασαν ομοιόμορφα και αργά.
Στο Hemel-en-Aarde στην περιοχή Walker Bay, το 2019 μάλλον θα φέρει τις ίδιες ακριβώς συνθήκες που κατέστησαν την περιοχή διάσημη για το Pinot Noir. Ζεστές μέρες και δροσερές νύχτες, όλες υπό την επίδραση της αύρας του ωκεανού.
Πηγή: WOSA
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου