Ο Εβραϊκής καταγωγής Πολωνός μετανάστης Don Sami Flichman το 1873 φύτευσε τα πρώτα
του αμπέλια γύρω από τον ποταμό Mendoza στο Maipu. Μετά από μεγάλη επιτυχία η οικογενειακή επιχείρηση πήρε το όνομα Finca Flichman το 1910. Το αρχικό οινοποιείο περιβάλλεται από δικό του αμπελώνα και βρίσκεται στους πρόποδες των Άνδεων στο Barrancas. Το αρχικό οινοποιείο έχει επεκταθεί και έχει εκσυγχρονιστεί σύμφωνα με τα σημερινά πρότυπα. Σήμερα το οινοποιείο τρέχει ο Germán Berra, ένα από τα μεγάλα ταλέντα της Αργεντινής, ο οποίος αναγνωρίστηκε ως ο Καλύτερος Νέος Οινοποιός στα Βραβεία Αμπέλου Αργεντινής το 2016.
Βαθύ ρουμπινί με μωβ αποχρώσεις. Στη μύτη έχουμε μέτρια προς υψηλή ένταση, με αρώματα μαύρων φρούτων, πιπεριού, ευκάλυπτο, καπνό, ορυκτότητα, λίγο βιολέτα και υάκινθο, σοκολάτα και αρώματα βαρελιού. Στο στόμα είναι ξηρό με γεμάτο σώμα, υψηλές τανίνες, μέτρια προς υψηλή οξύτητα, μπόλικο αλκοόλ, αρκετή τραχύτητα στην υφή και ένα φρουτώδες αρκετά μακρύ τελείωμα.
Πολύ καλό και ενδιαφέρον κρασί αν και νεαρό ακόμα. Πραγματικά εμπνευσμένο χαρμάνι και αξιοπερίεργη αναλογία (τουλάχιστον για Αργεντινή) ποικιλιών: Malbec 20%, Cabernet Sauvignon 10%, Syrah 70% δίνοντας ένα διαφορετικό και, το κυριότερο, καλό αποτέλεσμα. Δομή, ισορροπία και συγκέντρωση φρούτου είναι τα δυνατά του σημεία ενώ και η τιμή του είναι πάρα πολύ καλή για τέτοιου επιπέδου κρασί. Ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε κι άλλες προσπάθειες του κυρίου Berra.
Abv 14,5%
€€€ 14-25
του αμπέλια γύρω από τον ποταμό Mendoza στο Maipu. Μετά από μεγάλη επιτυχία η οικογενειακή επιχείρηση πήρε το όνομα Finca Flichman το 1910. Το αρχικό οινοποιείο περιβάλλεται από δικό του αμπελώνα και βρίσκεται στους πρόποδες των Άνδεων στο Barrancas. Το αρχικό οινοποιείο έχει επεκταθεί και έχει εκσυγχρονιστεί σύμφωνα με τα σημερινά πρότυπα. Σήμερα το οινοποιείο τρέχει ο Germán Berra, ένα από τα μεγάλα ταλέντα της Αργεντινής, ο οποίος αναγνωρίστηκε ως ο Καλύτερος Νέος Οινοποιός στα Βραβεία Αμπέλου Αργεντινής το 2016.
Βαθύ ρουμπινί με μωβ αποχρώσεις. Στη μύτη έχουμε μέτρια προς υψηλή ένταση, με αρώματα μαύρων φρούτων, πιπεριού, ευκάλυπτο, καπνό, ορυκτότητα, λίγο βιολέτα και υάκινθο, σοκολάτα και αρώματα βαρελιού. Στο στόμα είναι ξηρό με γεμάτο σώμα, υψηλές τανίνες, μέτρια προς υψηλή οξύτητα, μπόλικο αλκοόλ, αρκετή τραχύτητα στην υφή και ένα φρουτώδες αρκετά μακρύ τελείωμα.
Πολύ καλό και ενδιαφέρον κρασί αν και νεαρό ακόμα. Πραγματικά εμπνευσμένο χαρμάνι και αξιοπερίεργη αναλογία (τουλάχιστον για Αργεντινή) ποικιλιών: Malbec 20%, Cabernet Sauvignon 10%, Syrah 70% δίνοντας ένα διαφορετικό και, το κυριότερο, καλό αποτέλεσμα. Δομή, ισορροπία και συγκέντρωση φρούτου είναι τα δυνατά του σημεία ενώ και η τιμή του είναι πάρα πολύ καλή για τέτοιου επιπέδου κρασί. Ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε κι άλλες προσπάθειες του κυρίου Berra.
Abv 14,5%
€€€ 14-25

0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου