Κανένας Τσάνταλη Λευκός 2012


Η οικογένεια Τσάνταλη ανέκαθεν δεν συνήθιζε να βγάζει μεγάλα κρασιά παρά να ασχολείται με την παραγωγή οίνων για το καθημερινό τραπέζι, εντούτοις τις τελευταίες δεκαετίες σημείωσε χαρακτηριστική στροφή αγοράζοντας οινοποιία, αμπελώνες, εταιρείες σε περιοχές λιγότερο κερδοφόρες και παρουσίασε ετικέτες διαφορετικής φιλοσοφίας πχ. Κορμίλιτσα, Μετόχι Χρωμίτσας αλλά και ο Κανένας.
Ένα χαρμάνι Μοσχάτου Αλεξανδρείας με Chardonnay από τον ιδιόκτητο αμπελώνα στην περιοχή της Μαρώνειας. Κιτρινοπράσινο ανοιχτό χρώμα με αρώματα λεμονιού, εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων στο μέτριας έντασης μπουκέτο. Χαμηλή οξύτητα, 12,5 αλκοολικοί βαθμοί, μέτρια ζωηράδα, στόμα χαμηλής έντασης, αρκετά γεμάτο με ικανοποιητική ισορροπία και με το φρουτώδη χαρακτήρα να κυριαρχεί στη γεύση, κάνει αρκετά καλή εντύπωση. Η επίγευσή του είναι μέτριας διάρκειας αλλά αρκετά αισθητή με μια λιπαρότητα να μένει στο τέλος.
Ενδιαφέρουσα δουλειά με δυο πολυφορεμένες ποικιλίες αλλά σε μοναδικό terroir. Πολύ καλό concept ονόματος, ετικέτας, μπουκαλιού. Θεωρώ πως ξεφεύγει από τα συνηθισμένα πρότυπα της εταιρείας, τουλάχιστον σαν εικόνα.
Share on Google Plus
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου